Los zrazy de papa son un tesoro de la cocina bielorrusa: unas irresistibles croquetas de puré de papa con un delicioso relleno. En esta receta, preparamos un paté rápido de hígado de pollo que les da un sabor único y profundo. ¿Te sobró puré de papa de la cena de ayer? ¡Perfecto! Transfórmalo en estos zrazy, acompáñalos con una salsa de crema agria y cebollín, y disfruta de un platillo increíblemente sabroso y reconfortante que sorprenderá a todos.
