No soy experto ehhh, pero creo q los platanos, los machos, los tienes q coser con todo y cáscara en agua! Hasta q se pongan bien blanditos, suaveeeees...
Ya q esten listos, los pelas y los cortas. Capaz q te sirbe hacer un caldito de pollo, con epazote y unos trozos d platano, sabe bien chido!!! Es d lo mas sencillo, no?