¿Cómo medir ingredientes en la cocina sin balanza ni báscula??

Question

Qué onda, gente??? Tengo un problema bacano q me tiene loco!

Ando con la dieta keto/fit full, ya saben, puro pollo y arroz pa' meterle proteína a los músculos y crecer duro. Pero la vara es q necesito medir bien las porciones, no puedo pasarme de carbos ni quedarme corto d proteína, saben?? El tema es q no tengo una balanza de cocina, parce! Y no puedo comprar una ahorita, ta medio ajustado el presupuesto, wey.

Cómo le hacen ustedes para medir bien los gramos de arroz, el pollo, la avena, etc. sin la balanza?? Hay algún truco con tazas, cucharas, o algo así para las porciones exactas?? Necesito calcular mis macros bien, no manches! Cualquier consejo es bienvenido, mis panas! Gracias d antemano!!!

Answer 1

Qué onda, pana. No te enredes por una báscula. Mi abuela siempre decía que la mejor medida está en las manos y en el ojo, ¡y mira qué bien le salían sus platos! Ella siempre cocinaba para todos sin tanta cosa rara.

Para el arroz, usa una taza de café normal o un puñado grande, que son como 50-70 gramos. El pollo, una porción que quepa en la palma de tu mano abierta es una buena referencia para una ración de unos 100-150 gramos. La avena, unas 3 o 4 cucharadas soperas son suficientes.

Así lo hacían en la casa, a la antigua, y siempre salía todo perfecto. No te estreses tanto por la precisión milimétrica, que la comida también es disfrutar. ¡Échale ganas! :D

Answer 2

Che, mira, no te compliques la vida. Para el arroz, un puñado cerrado es como 50 gramos. El pollo, una palma de la mano es buen tamaño. ¡Avena, media taza y listo! Así hago yo, ¡a ojo de buen cubero!

Answer 3

q tal mira vos pibe no te complikes la vida q esto del fitnes es mas q solo un numero viste!!!
yo tb ago mi rutina como antes en el barrio y xq soy viejo no significa q no me cuide viste!!!
para el arroz una taza de cafe llena son unos 200 gramos + o - eso lo sabia hasta mi vieja! y pa el pollo la palma de la mano abierta o una milanesa grande es buena medida xq tiene q ser carne de verdad nada de esos ultraprocesados q te venden!!! avena 3 cucharas soperas y listo!! asi hice yo toda mi vida y mira tengo mas de 80 y sigo de pie!!! no hace falta tanto aparato!!
mis macros siempre bien xq es con la comida de verdad la q te llena el alma!!!

Answer 4

Ay no mijo! No te compliques! Como mi abuela decia, antes no habia de esas cosas pa pesar! puro ojo y con eso era suficiente para la familia entera!

Para el arroz, una taza de las de cafe normalita. El pollo, un buen pedazo como del tamaño de tu palma sin dedos es como 100 gramitos! Y avena como 3 cucharadas grandotas. Asi se comia rico y fit antes! no manches! :D

Answer 5

A ver pana con todo respeto pero que es esa forma de preguntar. Que keto ni que ocho cuartos eso no es comida de verdad. Antes se comia normal y la gente estaba sana no como ahora con tanto invento. Yo para el pollo y el arroz siempre uso mi airfryer es lo mas practico y sano sin tanto aceite. Pero si quieres medidas exactas te digo que es importante tener una bascula no hay de otra. No puedes confiarte de tazas eso es un engaño para que te pases o te quedes corto. Invierta bien en su salud que es lo mas importante. O va a seguir comiendo esos polvos que dicen son proteina :. Mi airfryer y licuadora no me fallan.