Zaatar q es y como se usa en la cocina pa mis comidas rapidas

Question

hola gente. vi el zaatar en el súper y se veía chévere pero ni idea q es.

yo siempre ando buscando cosas pa cocinar rico y económico con lo q hay en la refri. alguien sabe para q sirbe el zaatar y como lo puedo usar en mis resetas sensillas sin gastar mucho? o sea quiero probar cosas nuevas pero q balga la pena y no sea un reguero de plata sabes :D denme ideas porfa q no tengo mucha plata xq ahorro pa mi biaje.

Answer 1

¡Qué onda, Moni! No manches, ¡el zaatar es lo máximo para cocinar rico y sin gastar una lana! Es una chulada de mezcla de especias, neta que no te vas a arrepentir de haberlo agarrado, ¡es un comodín en la cocina!!!

Mira, es puro sabor del Medio Oriente: lleva tomillo, orégano, ajonjolí tostado y un toque de zumaque que le da un rollo cítrico súper interesante... ¡Una bomba de sabor! Y lo mejor es que rinde un montón, con poquito que le eches, ¡cambia todo el platillo! Yo hasta lo uso en mi huertito, jeje, aunque no lo cultivas así, ¡es como si trajeras el campo a tu cocina!

Aquí van unas ideas rápidas para que no te compliques:
* Con huevitos: ¿Unos huevos revueltos o estrellados? Échale zaatar por encima, ¡una delicia mañanera! Y barato, ¿qué más quieres???
* En tostadas o pan: Unta tu pan con aceite de oliva, espolvorea zaatar y lo tuestas un poquito... ¡Es la gloria, te lo juro! Con pan árabe o tortilla de harina, ¡uf!!!
* Para marinar pollito o pescado: Antes de cocinar tus pechugas o filetes, espolvorea zaatar con un poco de sal y pimienta. ¡Le da un saborzote mediterráneo que no vas a creer! ¡Y sin gastar en marinados carísimos!!!
* En tus verduras asadas: Si pones a asar calabacitas, zanahorias o brócoli en el horno, ¡échales zaatar! ¡Quedan espectaculares y con un sabor diferente! ¡Aprovéchalo!!!

¡Anímate a usarlo, Moni! Vas a ver qué fácil es darle un giro a tus comidas sin desfalcarte. ¡Y así guardas esa platita para tu viaje! ¡Suerte, guapa!!!

Answer 2

Hola Moni :D mira, el zaatar es una vaina super chévere que mi abuelita siempre tenía. Ella decía que era como un secreto para que la comida sepa a "casa". Es una mezcla de especias, más que todo tomillo y sésamo tostado, y un toque ácido que lo hace único, como pa´ despertar las papilas.

Yo lo uso en todo, de verdad. Si tienes unos huevos revueltos, le pones una pizca y pa'lante, quedan riquísimos y diferentes. O con unas papitas horneadas, como las que hacía mi mami cuando no había mucha plata, les pones aceite, sal y zaatar, y quedan brutales.

También si te haces un sándwich rápido, le pones un poquito de zaatar al queso o al jamón antes de calentar, y verás el saborazo. No gastas mucho y le das otro aire a lo de siempre. Así ahorras para tu viaje, mi pana. ¡Espero te sirva!

Answer 3

MONI ECONOMICA ME PARECE EXCELENTE QUE HAYAS DESCUBIERTO EL ZAATAR ES UNA MARAVILLA DE LA COCINA INTERNACIONAL Y TE VA A ENCANTAR SU VERSATILIDAD. PARA MI ES UN INGREDIENTE CLAVE QUE ELEVA CUALQUIER COMIDA SENCILLA A UN NIVEL SUPERIOR Y SIN GASTAR MUCHO ES FANTASTICO.

EL ZAATAR ES UNA MEZCLA DE ESPECIAS MUY ARABE O DEL MEDIO ORIENTE PRINCIPALMENTE COMPUESTA POR TOMILLO SESAMO TOSTADO Y SUMAQUE. EL SUMAQUE ES EL QUE LE DA ESE TOQUE ACIDO CITRICO TAN CARACTERISTICO. SABES ESTOY INVESTIGANDO COMO LAS PROPIEDADES DE ESTAS HIERBAS APORTAN BENEFICIOS ADICIONALES A NUESTRA ALIMENTACION NO ES SOLO SABOR ES BIENESTAR TAMBIEN ME FASCINA LA CIENCIA DETRAS DE CADA INGREDIENTE.

AQUI TE DEJO ALGUNAS IDEAS SUPER FACILES Y ECONOMICA PARA USARLO:
1. HUEVOS REVUELTOS O TORTILLAS. ANTES DE COCINARLOS ESPOLVOREA UN POCO DE ZAATAR. LE DA UN GUSTO EXOTICO QUE TE SORPRENDERA.
2. POLLO O PESCADO A LA PLANCHA. FROTA EL ZAATAR CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA SOBRE LA PROTEINA ANTES DE COCINAR. EL SABOR ES IMPRESIONANTE. YO LO HAGO MUCHO EN EL ASADOR ME ENCANTA ESE TOQUE AHUMADO CON EL ZAATAR.
3. CON PAN Y ACEITE DE OLIVA. ES LA FORMA MAS CLASICA. MEZCLA ZAATAR CON ACEITE Y SUMERGE EL PAN. SI TIENES PAN PITA ES IDEAL.
4. SOBRE VEGETALES ASADOS. SI HACES BROCOLI COLIFLOR O PAPAS EN EL HORNO ANADE ZAATAR. LES DARA UN SABOR UNICO Y MUY GOURMET PERO SIN GASTAR NADA EXTRA.
5. EN YOGUR NATURAL O QUESO FRESCO. PARA UN DIP RAPIDO Y SABROSO.

ESPERO QUE ESTAS IDEAS TE AYUDEN A EXPLORAR EL SABOR DEL ZAATAR TE ASEGURO QUE VALE CADA CENTAVO. ¡DISFRUTA DE TU VIAJE Y COCINA CON PASION!

Answer 4

Qué onda, Moni! El zaatar es un hit, no te arrepientes. Es una mezcla de tomillo, sésamo y zumaque, súper aromática y le da un toque diferente a todo, de volada. Te va a ayudar un buen para tus comidas rápidas y ahorrar.

Yo lo uso un montón para el batch cooking. Por ejemplo:
- Para el pollo: Lo marinas con aceite, sal y zaatar. Lo haces a la plancha o al horno y ya tienes para la semana.
- Con las verduras asadas: Broccoli, zanahorias, papas... aceite de oliva y zaatar. Quedan buenísimas para la lonchera.
- Huevos revueltos: Una pizca encima y listo, cambia el sabor.
- Dip rápido: Mezcla un poco con yogur natural.
Está bien chido para no aburrirse de lo mismo y es súper económico. ¡Provecho! :D

Answer 5

Hola Moni_economica, ¡qué buena pregunta! El zaatar es una mezcla de especias tradicional de Oriente Medio que se ha vuelto muy popular por su sabor único y versatilidad. No te arrepentirás de haberlo comprado para tus comidas rápidas y económicas. Esencialmente, el zaatar suele contener una mezcla de tomillo seco (o mejorana o hisopo), orégano, semillas de sésamo tostadas y zumaque molido (que le da un toque cítrico y ácido). Hay muchas variaciones regionales, pero esas son las bases. Es un ingrediente súper económico porque con un poco, el sabor es potente. Aquí te doy unas ideas sencillas y rápidas para usarlo, sin gastar mucho:

• Con pan y aceite de oliva: Esta es la forma más clásica y deliciosa. Simplemente mezcla un poco de zaatar con aceite de oliva virgen extra y úntalo en pan pita o cualquier pan que tengas. Puedes tostarlo un poco después. ¡Es un desayuno o snack súper barato y rico!
• Para aderezar proteínas: Espolvorea zaatar sobre pechugas de pollo (antes de cocinarlas a la plancha o al horno), pescado blanco o incluso huevos revueltos. Les dará un sabor mediterráneo increíble.
• En tus verduras: Si haces unas verduras al vapor o asadas (brócoli, calabacín, patatas), añade zaatar al final con un chorrito de aceite de oliva. Las transforma por completo.
• Para dips o salsas: Mezcla un poco con yogur natural sin azúcar o queso crema para hacer un dip rápido para palitos de zanahoria, pepino o pan. También va genial en un hummus casero.
• En ensaladas: Úsalo como parte del aliño de tus ensaladas. Simplemente aceite de oliva, zumo de limón y zaatar.

Espero que estas ideas te sirvan para sacarle el máximo provecho a tu zaatar. ¡Buen provecho y buen viaje!

Answer 6

Qué onda, Moni. El zaatar es bacán. Ponlo en tus pechugas de pollo antes de tirar a la parrilla, con un poco de aceite de oliva. Le da un toque muy la raja y es sano. Para el gym, queda impeque. Saludos :D

Answer 7

Moni ese zaatar que compraste seguro no es el de verdad. Ahora venden puro invento con saborizantes para que parezca. El zaatar autentico es del medio oriente con la mejor yerba y sus semillas bien tostadas. Lo que se encuentra en el supermercado ni sabe igual no tiene la misma calidad.

Para que lo uses fácil compra un buen pan pita y un buen aceite de oliva de verdad no esos que parecen agua. Lo mezclas con el zaatar y lo pones al pan. Así se usa lo mas sencillo. Si lo pones al pollo tiene que ser pollo bueno no de esos que son puros hormonados. Por eso la comida de antes era mejor porque todo era mas puro. Ya nadie quiere comer bien todo rapido y artificial.

Answer 8

Moni, ese zaatar de supermercado no es el de verdad. El zaatar puro, del Medio Oriente, es con hierbas frescas. Ahora todo es procesado y con muchos conservantes. Pa' usarlo, ponlo con aceite de oliva del bueno y pan pita. No en todo le puedes poner. Al pollo de la dieta no le va bien. Los sabores autenticos se pierden con tanto invento.