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Al preparar recetas, noto variaciones. Necesito comprender las distinciones d'e composición y uso culinario.

Agradezco su información precisa.
por en Productos e ingredientes

5 Respuestas

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¡Hola, Elena! La diferencia principal está en el proceso. El yogur griego se cuela para eliminar el suero, lo que lo hace mucho más espeso, cremoso y con mayor concentración de proteínas y a veces menos azúcar. Por eso, tiene una textura más densa. El yogur regular es más líquido y suave. Para cocinar, el griego aguanta mejor el calor y es perfecto para salsas o dips porque no se corta. El natural es más para batidos o postres ligeros. ¡Espero que te sirva, mi amor! 😉✨
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mira elena. el griego es colao por eso es mas espeso y tiene mas proteina. el regular es mas aguado. para cocinar el griego no se te corta che. el otro para un licuado va bien. pero si kieres algo mas consistente usa el griego. en el jardín también uso yogur pa algunas plantas viste :D
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hola Elena la diferencia es la consistencia po el griego es mas espeso por eso es mejor para salsas o cosas asy el normal es mas likido. es importante para las resestas.
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el griego es mas espeso xq lo cuelan. tiene mas proteina. para cocinar es mejor xq no se corta tan facil. 👍 te sirve?
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no pues el yogur griego es el original el bueno, el otro es pura leche con sabor. el griego lo fermentan con una bacteria especial q no tiene el normal. por eso es mas caro.
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