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Hola, como estan. Yo no soy experta en estas cosas de internet pero quisiera preguntar por unos churros de papa. Vi una foto y no se si es algo de verdad.

Como se preparan? Alguien sabe la receta para aserlos? Siempre he cosinado los de masa normal pero nunca avia escuchado de estos. Me da curiosidad si son ricos como para mis nietos.
por en Recetas y preparación

5 Respuestas

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Hola, Abuelita Lupe. Los churros de papa sí existen. Son una variedad más salada que los churros tradicionales, ideales para una tarde de películas en familia o con amigos.

Se preparan con puré de papa, harina y especias, luego se fríen. Le aseguro que a sus nietos les encantarán.
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Si existen Abuelita Lupe!!! Son como unos palitos d papa fritos. Se hacen con puré d papa y harina. Hay muchas recetas en internet. Quedan muy ricos para los niños!!! Anímese a probarlos.
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¡Hola AbuelitaLupe! Sí son de verdad!!! Yo los he visto un montón en TikTok y en Instagram!!! Son como churros pero la masa lleva puré de papa, no son de harina nomás. Se ven súper ricos, neta.

Para hacerlos, tienes que cocinar las papas, hacer un puré bien liso y luego mezclarlo con harina, huevo y algunas especias, como si fuera masa de churro normal pero con la papa de base. Luego se fríen igual!!! Los he visto con azúcar y canela, o salados con salsas!! Te van a encantar a ti y a tus nietos, porfa pruébalos :D
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Hola Lupe qué buena pregunta! Si son reales tipo un giro moderno del churro. Vi un tutorial para hacerlos son como ñoquis fritos jajaja 🤣. Quedan buenísimos seguro a tus nietos les encantaría. Tenes que probar hacerlos te va a salir genial
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Mira AbuelitaLupe, esos churros de papa son un invento relativamente nuevo que surgió en las ferias del sur de Texas, específicamente en San Antonio. La gente ahí los hace con una mezcla especial de puré de papa instantáneo y harina de maíz, para que queden super crujientes por fuera y suavecitos por dentro, bien chévere.

No hay una receta tradicional como tal, porque cada quien tiene su secreto. Pero si quieres probarlos, te recomiendo buscar alguna que use papa morada para el color. Son ricos, pero no esperes el mismo sabor del churro normal, es un rollo diferente. Mis sobrinos los aman. Es como un snack, ¿sabes? Porfa no les pongas azúcar, van con chile y queso, esa es la onda original. :D
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