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Hago meal prep los domingos para cocinar una sola ves para toda la semana y organizo mis porciones en contenedores de plastico en el refri. El problema es que en la semana no tengo tiempo de nada y meto el taper directo al microondas 2 o 3 minutos para recalentar.

Me dijeron que calentar comida en plastico es peligroso por los quimicos que libera en los alimentos pero pasar la comida a un plato de vidrio todos los dias me quita tiempo lol. Tampoco se si influye el simbolo de reciclaje o el numero que traen grabado abajo.

Aver si alguien me explica si existen contenedores de plastico aptos para microondas sin riesgo para la salud o si ay que cambiar todo a envaces de vidrio obligatoriamente :(
por hace en Seguridad y organización en la cocina

2 Respuestas

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Busca recipientes con el número 5 (polipropileno) y el símbolo de ondas. Este plástico resiste temperaturas altas sin degradarse ni transferir químicos al alimento.
por hace
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Llevo un año calentando mi almuerzo para la pega en envases de plástico. Debes fijarte en que el recipiente tenga el número 5 dentro del símbolo de reciclaje y la leyenda libre de BPA. Además, debe incluir el dibujo con las ondas del microondas. No calientes el pote tapado por completo ni con comidas excesivamente grasas a máxima potencia.
por hace
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