Wey, tu esposa tiene razón. No es mito. Cenar tarde te hace engordar y te cae pesado. Es pura lógica, tu body no quema esas calories. A mi me pasaba igual cuando trabajaba hasta tarde. Tienes q' cambiar tu routine.
Es importante xq si no, te sientes sin energía al otro día. Trata de comer algo light, un snack, o adelantar tu dinner. No es tan difícil d' hacer, solo es de organizarse. No te compliques, bro. :)