¿Cómo eliminar eficazmente el olor a pescado de las manos y la vajilla?

Question

Decidí preparar una cena rápida y saludable a mitad de semana para variar un poco el menú... ¡gran error!... El salmón quedó delicioso, pero ahora mi cocina parece un mercado pesquero a mediodía. Intenté lavar las sartenes, la vajilla y las manos con el jabón habitual, ¡y parece que al aroma le pareció una excelente idea quedarse a vivir conmigo!...

¿Existe algún truco realmente efectivo para quitar por completo ese olor penetrante tanto de los utensilios como de la piel??? Ya intenté frotar con un poco de limón, pero sólo logré que mis manos olieran a cebiche... ¡Auxilio! Necesito soluciones prácticas con cosas sencillas que tenga en la alacena. ¿Qué métodos les han funcionado a ustedes???

Answer 1

Lava la bajilla i las manos con agua caliente y cloro. El cloro quita el olor rapido de los utencilios y de la piel.

Answer 2

Hola, Mariana. Entiendo perfectamente la frustración; el salmón es un alimento excelente, pero la trimetilamina (el compuesto responsable del olor característico a pescado) tiene una capacidad enorme para adherirse a las grasas, a la piel y a los poros de los utensilios. Un error muy común es usar agua caliente de entrada. El agua caliente volatiliza los aceites del pescado y abre los poros de la piel, haciendo que el olor se fije aún más. Te comparto un procedimiento metódico y seguro con cosas que seguro tienes en casa: 1. Para eliminar el olor de tus manos:

• Acero inoxidable: Antes de aplicar jabón, frota tus manos suavemente bajo un chorro de agua fría contra una cuchara de acero inoxidable o el mismo grifo. El acero reacciona químicamente fijando las moléculas de azufre y aminas, eliminando el olor sin dejar rastros.
• Pasta de bicarbonato de sodio: Si aún persiste un ligero olor, mezcla una cucharada de bicarbonato de sodio con unas gotas de agua fría para formar una pasta. Frota suavemente tus manos durante 30 segundos y enjuaga. El bicarbonato neutraliza los compuestos aromáticos de pH básico.

2. Para la vajilla y sartenes:

• Enjuague previo en frío: Retira el exceso de grasa lavando primero con agua fría.
• Remojo con vinagre blanco: El ácido acético del vinagre blanco es la solución perfecta para neutralizar la trimetilamina. Llena el fregadero o las sartenes con agua tibia y agrega media taza de vinagre blanco. Deja reposar de 10 a 15 minutos antes de lavar con tu lavavajillas regular.
• Posos o restos de café: Si alguna sartén o tabla conserva el aroma, frota los restos del café de la mañana sobre la superficie. El café es un absorbente de olores sumamente eficaz.

Espero que estos pasos te ayuden a recuperar la frescura en tu cocina de manera rápida y organizada.

Answer 3

Para eliminar ese olor debes frotar las manos y la vajilla con pasta de dientes mentolada. La pasta absorbe los aceites y el olor desaparece por completo al enjuagar.

Answer 4

En casa siempre sufrimos con eso cuando preparamos pescado. A mi me pasa exactamente lo mismo con las sartenes y las manos. Me quedo por aqui a leer los consejos :)