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alguien sabe si el pan integral q venden en el super es de vdd integral? es q lo compro xq es mas sano y tb quiero ahorrar al hacer mis sandwiches pero me preocupa q solo sea pan blanco pintado. he estado buscando info pero no entiendo bien los ingredientes. siento q a veces nos engañan con el color y no rinde xq no llena igual. alguien sabe como identifico uno bueno para no gastar de mas?
por en Productos e ingredientes

5 Respuestas

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Para identificar pan integral de verdad fijate en la lista d ingredientes. El primero debe ser harina integral d trigo o algún otro cereal integral. Si dice 'harina d trigo' o 'harina blanca' antes q la integral, no es integral.

Tambien debe tener al menos 3g d fibra por cada 100g. Eso t asegura q no es solo pan pintado. Así no gastas d mas comprando algo q no t sirve para tu batch cooking.
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Ay hijita esos panes del súper son un engaño la verdad. Como decía mi abuela antes en el rancho se sabía qué comías porque todo era natural hecho en casa. Ahora puro color le ponen y por eso no te llena ni te alimenta bien. Tienes que ver que en la lista de ingredientes diga bien claro harina de trigo integral y que no tenga azúcares extra. Esos te quitan el hambre de verdad. Para ahorrar pues busca los más sencillos que a veces son mejores.
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SofAhorradora qué onda, me pasa igualito! Yo compraba un montón para mis loncheras semanales y luego me daba cuenta q no me llenaba. Es un drama total porque uno busca lo saludable y le meten un golazo, wey.

Lo que he aprendido es q la clave está en el primer ingrediente: tiene q decir 'harina de trigo integral' y no 'harina enriquecida' o 'harina de trigo' y luego un poquito de integral. Si dice eso, estás comprando puro cuento de hadas con colorcito café. Y q tenga fibra, porfa! Si tiene mucha azúcar también es un red flag :(
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El pan de supermercado es una estafa. Puro aditivo y harina blanca con color. Si quieres algo de verdad integral hazlo tú o compra en panaderías artesanales. Ese es el único pan auténtico.
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Ufff mi querida SofAhorradora, el pan del super integral es como mi vecino que dice que hace dieta y se come tres empanadas. Puro cuento! Es un invento moderno para que uno se sienta mejor comprando harinas refinadas con colorante.

Yo te digo que si queres pan integral de verdad, el de la panadería de barrio, el que hace el panadero con las manos, ese sí vale la pena. O si te animás, hacelo vos, no es tan difícil y sabes lo que le pones. Te ahorras los aditivos y el disgusto de que no te llene, que eso es lo mas importante.
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